发布日期：2019-07-29 10:00:57

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大闸蟹营养丰富，味鲜味美，而且价格不菲，所以很多人吃螃蟹就会吃的干干净净，殊不知螃蟹有四个部位是不能吃的，下面螃蟹券的小编为大家详细一下是那四个部位。

1、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。

2、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

3、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

4、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之。

以上是螃蟹券的小编为大家分享的关于大闸蟹一定不能吃的四个部位，希望对您有所帮助，如果您想了解更多相关资讯，请关注我们官网。